Cela ressemble à une expérience gastronomique, ça a le goût d'une expérience gastronomique… mais ce n'est pas juste ça. C'est Mecha Uma, un resta...
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J'ai eu la chance d'interviewer Louis Privat, le co-fondateur (avec sa femme Jane) des Grands Buffets, le restaurant mondialement connu à Narbonn...
Des gâteaux en vitrine, des télétravailleurs attablés, des amateurs de cafés et cette irrésistible odeur de torréfaction, vous êtes bel et bien d...
Un potager, un restaurant ou les deux ? Les lieux qui sortent de l'ordinaire ont le vent en poupe ces temps-ci, et les tables gastronomiques n'en...