Vous rêvez de pâtes fraîches parsemées de parmesan, ou de ce risotto aux asperges, ou alors pourquoi pas plonger votre cuillère dans cette burrata crémeuse… De la focaccia à la pizza, la petite Rome parle-t-elle bien la langue de Boticceli. Les pizzerias sont parfois légion, mais la perle rare italienne se cache-t-elle dans les ruelles de Nîmes City? Nous avons déniché quelques adresses de bon goût où il fait bon parler avec les mains.
Cibissimi
En résumé :
- Terrasse au soleil
- En dessous de 20 euros
- Centre-ville
- Bon produit
- Piadine
Si vous n’avez rien compris à ce résumé, on est ravis que vous lisiez la description en entier. La première des choses, c’est de venir à cette petite adresse pour découvrir les piscines. Des crêpes de blé saisi à la plancha qui parviennent à se placer dans mon cœur plus haut que les crêpes bretonnes, mais un peu moins haut que le kebab qui restera for ever l’amour de ma vie.
Cela dit, la piscine, poétique qu’elle soit, ouvre ses entrailles devant vous dans votre assiette généreuse et sans complexe pour vous offrir ce moment molto bene. C’est fait minute, donc parfois, il faut attendre quelques minutes.
Le plus qu’on aime, c’est vraiment que cette adresse traduit une ambiance personnelle loin des décors art déco doré et vert émeraude de toutes les chaines foodies du moment. Enfin.
Pour réserver : https://reservation.laddition.com/booking/cibissimi
La Locanda
En résumé :
- Service rapide
- En dessous de 20euros
- Centre-ville
- Pizza- Napolitains
- Terrasse
Il paraît que la meilleure pizza de la ville est là.
En tout cas, leurs succès les a menés à ouvrir un deuxième spot dans Les Halles du Lez de Montpellier, indice probable de la qualité de leur enseigne. Dans un décor de pierre nîmoise, on déguste ici tous les mets italiens qu’on adore : arancini, pizza napolitaine, Pasta ou calzone…
Le service y est très attentionné. On y va pour la pizza de tradition napolitaine et on aime cette adresse pour l’histoire de ces trois amis passionnés.
La Piazetta
En résumé :
- Rapport qualité prix
- En dessous de 20euros
- Très jolie terrasse
Non loin du musée, un chef né à Rome a ouvert la piazzetta. Comme son nom l’indique, la petite place offre à cette adresse une très belle terrasse. Ancien chef du Zannelli à Uzès, on y retrouve la générosité qui fait l’empreinte des assiettes italiennes de ce cuisinier. À jeter un œil sur le livre d’Or, on voit toutes les célébrités qui ont décidé de s’arrêter à cette adresse, alors pourquoi pas nous.
La Focacceria
En résumé :
- Snack
- Foccacia
- Mamamia
- Pas de places assises
La Focaccia à Nîmes se présente comme une boulangerie. Ce qui est vrai, mais s’arrêter à, cela serait vraiment dommage tant les focaccias valent le détour. La base, c’est le pain, oui, mais la recette, c’est bien la générosité. Des pains qui regorgent d’ingrédients généreux et les nîmois le savent très bien puisque si vous ne réservez pas votre focaccia, il est très probable que vous ne puissiez pas en profiter. Ou alors, on se lève tôt pour la focaccia !
https://www.instagram.com/lafocacceria.nimes/?hl=fr
The Little italy shop
En résumé :
- Trendy
- Brunch
- Terrasse
C’est un peu le big mama de chez nous. Mais c’est aussi le dernier de notre liste. Pas forcément notre pref car vous le savez, ici, on n’aime pas recommander des chaînes. Tous les codes de la street food italienne sont appliqués et l’adresse fait ses gammes dans les pas des big mama et companies. On les recommande surtout pour le brunch qui c’est vrai est super cool. Pour le reste, on est un peu plus dubitatif et l’accueil de notre dernier passage nous a laissé un peu circonspect. Cela dit, ça nous permet d’utiliser ce mot et ça, ça fait grave plaisir.